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Esprit Veggie n° 15 décembre 2020
Abonnement Esprit Veggie
Cuisine et art de vivre végétariens
Trimestriel
dès
3,45 €
Esprit Veggie est un magazine trimestriel de 124 pages entièrement dédié à la cuisine végétarienne. Dans chaque numéro vous trouverez des recettes, des solutions pratiques, des dossiers de saison, mais aussi la vision végétarienne d'un grand chef, les astuces des blogueuses culinaires, une rubrique pour les enfants… Sans oublier de quoi nourrir la réflexion sur le choix d’une alimentation végétarienne (extraits de livres, entretiens, reportages).
UN HIVER CHEZ SOI
équilibré & gourmand
Brioches moelleuses : Découvrez les babkas !
Simples et délicieuses : les plaques au four
Dossier Tofu : 15 idées pour bien le cuisiner
Menu complet : Pour un réveillon réussi

N° 14 septembre 2020
LA RENTRÉE SIMPLIFIÉE !
Tartes fines,curry bowls, lunchbox...
70 idées pour repas de semaine
Blettes, cresson, épinards : 15 idées originales et savoureuses
Bons et sains : Les desserts vapeurs
Chic et gourmet : Un anniversaire 100% végé

N° 13 juin 2020
LA CUISINE DES VACANCES
55 recettes végétales
Les desserts givrés
Biles de melon : 3 entrées qui roulent
Naturopathie : L'alimentation 100% hydratation
Lectures d'été : 3 romans 3 recettes

N° 12 mars 2020
BOOSTER SON ENERGIE AVEC LA CUISINE VITALITÉ
Bluffantes : Les terrines végétales
5 raisons d'adopter une poule
Tout est bon dans le citron
Délicates et savoureuses : Les purées de légumes

N° 11 décembre 2019
CHOUETTE DES CASSOLETTES VEGGIE !
Fou de chocolat ! Nos recettes maxi-fondantes
Cannelés muffins choukies : Le chou-fleur à l'apéro
Tatouage et cause animale : Les liens imprévus
Lasagnes : Nos délicieuses recettes zéro viande
Mal de dos : Quelle alimentation pour aller mieux ?

N° 10 septembre 2019
SAVEURS DE FIN D’ÉTÉ : LA FIGUE SUCRÉE-SALÉE
Original ! Les gnocchis de légumineuses
Orge boulgour quinoa... Tout un plat (complet)
Jeu d'enfant : Je fais mon lait d'amande
Les vegans : Tous extrémistes !

N° 9 juin 2019
BARBECUE VEGGIE : LA BROCHETTE EN FÊTE !
Apéro chic : Les bruschettas
Les cheesecakes de fruits
Taxer la viande : Une bonne idée ?
L'aubergine à la libanaise
Les soupes glacées monochromes

N° 8 mars 2019
FRAIS ET ÉQUILIBRÉ : LA FOLIE DES BUDDHA BOWLS !
J'épate ma belle-famille : Déjeuner veggie chic 100% plaisir
Tofussimo ! Du tofu avec du goût
La cuisine anti-ballonnement : Conseils et recettes pour un ventre apaisé
Rab de Pep's ? : 5 sauces-minute pour twister vos plats
Trop bons : 4 croque-monsieur veggie
Podcastmania : Ecoutez la cuisine !

N° 7 décembre 2018
ÉLÉGANT ET GOURMAND : UN HIVER VEGETARIEN
On se réchauffe ! Ratatouille crumble et gratins
Chouchouter son foie : Tous les menus pour une semaine détox
Noël veggie : 6 recettes pour épater vos convives
Faux miels: Nos conseils pour y échapper
Fait maison : 4 pâtés végétaux à tester
Pâtissier : 100% végan

N° 6 septembre 2018
CHAMPIGNONS ET CIE
Le meilleur de l'automne
Boost matinal : 4 petits déjeuners bonne humeur
+ Saines : Les frites de légumes. Carotte panais polenta...
Témoignages : Végétarien en famille : La cohabitation heureuse
Lolita Lempicka : Végane avec style
Moon Milk : La boisson pour bien dormir

N° 5 juin 2018
NOS DÉLICIEUSES RECETTES POU UN ÉTÉ TOUT CRU
tr-s très frais granités et frozés
Je me lance : les saucisses végétales
fait maison : glaces et esquimaux
Marie-Sophie : Raw food mon amour
Gluten : Est-il vraiment notre ennemi ?
Vanessa Wagner : Rencontre avec une pianiste engagée
Esprit Veggie, pour manger sainement
Végétariens, ce magazine est fait pour vous ! Parce que la cuisine végétarienne est une cuisine belle, fraîche, et, contrairement aux idées reçues, gourmande, Esprit Veggie vous propose tous les trois mois plus de 120 pages entièrement dédiées à la cuisine végétarienne. Au sommaire de chaque nouveau numéro d’Esprit Veggie : plus de 40 recettes savoureuses et faciles à réaliser, classées en 3 catégories : végétariennes, véganes, desserts. Esprit Veggie ce sont aussi des conseils et des astuces de lecteurs et de bloggeuses culinaires mais également le témoignage de grands chefs de plus en plus sensibles à cette façon de manger et de cuisiner totalement dans l’air du temps.
Le magazine Esprit Veggie s’adresse aux végétariens mais pas seulement !
Comment inviter en mode «Veggie chic » ? Quelles sont les différentes «Detox water » ? Comment se nourrir pour se sentir « Léger comme une plume » sans se priver ? Le « barbecue vegan », ça existe ? Avec Esprit Veggie, vous aurez plein d’idées de recettes, de quoi changer votre comportement alimentaire et pourquoi pas, changer votre vie ? Saucisses végétales, desserts « autrement bons », recettes sans gluten, sans lactose ou complètement vegan, repas express pour le soir… Esprit Veggie, ce sont aussi des recettes «veggie » pour les « kids » avec une rubrique qui leur est spécialement dédiée pour les initier à cette cuisine et leur faire découvrir des gouts authentiques. Végétariens débutants ou confirmés, avec Esprit Veggie, vous allez encore plus apprécier la cuisine végétarienne !
Retrouvez toutes nos offres d’abonnement sur le site Viapresse.com.
Végétariens, ce magazine est fait pour vous ! Parce que la cuisine végétarienne est une cuisine belle, fraîche, et, contrairement aux idées reçues, gourmande, Esprit Veggie vous propose tous les trois mois plus de 120 pages entièrement dédiées à la cuisine végétarienne. Au sommaire de chaque nouveau numéro d’Esprit Veggie : plus de 40 recettes savoureuses et faciles à réaliser, classées en 3 catégories : végétariennes, véganes, desserts. Esprit Veggie ce sont aussi des conseils et des astuces de lecteurs et de bloggeuses culinaires mais également le témoignage de grands chefs de plus en plus sensibles à cette façon de manger et de cuisiner totalement dans l’air du temps.
Le magazine Esprit Veggie s’adresse aux végétariens mais pas seulement !
Comment inviter en mode «Veggie chic » ? Quelles sont les différentes «Detox water » ? Comment se nourrir pour se sentir « Léger comme une plume » sans se priver ? Le « barbecue vegan », ça existe ? Avec Esprit Veggie, vous aurez plein d’idées de recettes, de quoi changer votre comportement alimentaire et pourquoi pas, changer votre vie ? Saucisses végétales, desserts « autrement bons », recettes sans gluten, sans lactose ou complètement vegan, repas express pour le soir… Esprit Veggie, ce sont aussi des recettes «veggie » pour les « kids » avec une rubrique qui leur est spécialement dédiée pour les initier à cette cuisine et leur faire découvrir des gouts authentiques. Végétariens débutants ou confirmés, avec Esprit Veggie, vous allez encore plus apprécier la cuisine végétarienne !
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