Saveurs n° 271 février 2021
Saveurs pratique l’investigation culinaire et explore les terroirs. Avec de belles recettes gourmandes et élaborées, mais accessibles à tous, Saveurs vous invite en 140 pages à un tour du monde gastronomique qui ravira les papilles de vos convives en 3 rubriques permanentes :- Recevoir- Voyager- CuisinerSaveurs vous offre une cinquantaine de recettes inédites.
LA CUISINE DE MONTAGNE
Le bon goût de l'hiver
Queue de bœuf : Le secret des petits plats mijotés
Oranges sanguines : Du soleil dans nos assiettes
Coquilles Saint-Jacques : La saison, c'est maintenant
Orléans : Une ville de traditions et de bonne chère
Pays basque : On y trouve des cidres exceptionnels
N° 270 décembre 2020
RÉUSSISSEZ VOS VIENNOISERIES !
Brioche, kouglof, galette des rois...
Foie gras et chocolat : Les indispensables de la fête
Tendance : Le retour des cuissons longues
Caviar français : l' or noir de nos rivières
Vignoble : Dans le secret de Vouvray
Poularde farcie : le succès de l' hiver
N° 269 décembre 2020
SPÉCIAL FÊTES : LE MEILLEUR DE NOËL
Chocolat : Succombez à la tentation
Champagnes : Une sélection pétillante
Leçon filmée : Un réveillon inratable
Shopping : Des cadeaux à croquer !
Au menu :
- Foie gras
- Langoustines
- Poulardes
- Saint-Jacques
- Morilles
- Chocolat...
N° 268 novembre 2020
MAGIQUE SAUCE SOJA
Le secret pour réussir vos sauces et marinades
Le cardon : Quel drôle de légumes !
Suprêmes de pintade : 5 façons de les préparer
Savez- vous cuisiner les noix ?
Re-belle : Des confitures solidaires et excellentes
L' Italie à Paris : Nos bonnes adresses
Cracovie : Une ville fière de ses légendes
N° 267 septembre 2020
LA CUISINE DU MARCHÉ
Aubergines, noix, figues, courges, pommes...
Pas-à-pas : Le levain inratable
Le goût anisé : Fraîcheur garantie dans l'assiette
Pickles : Mettez l'été en bocal
Côtes-d'Armor : Un élevage de bouffonnes 100% breton
Massif de l’Estérel : Le paradis du bien-vivre
N° 266 août 2020
TOMATES & OLIVES : LE VRAI GOÛT DE L'ÉTÉ
Les keftas : Brochettes au parfum d'Orient
Mûres : Le bonheur est dans les ronces
Île d'Oléron : Cueillette et bonnes recettes
Rosés de copains : Nos coups de cœur
Aude : le paradis des fins gourmets
N° 265 juin 2020
N° 264 mai 2020
LA NOUVELLE PÂTISSERIE SIMPLEMENT NATURELLE
C'est de saison : Fraises fèves cerises...
Focaccia maison: Ultra-facile et inratable
Porto : Une ville fière de ses traditions
La rouille : L'accent du Sud dans nos assiettes
+Phénix : l' appli anti-gaspi
N° 263 avril 2020
59 RECETTES POUR FÊTER LE PRINTEMPS
Mangez des carottes c'est tendance !
Chèvre frais : De l'entrée au dessert
La Rochelle : Une ville tournée vers l'océan
Épigramme d' agneau : Nos idées pour le cuisiner
Pâques : Et si on déjeunait au jardin ?
N° 262 mars 2020
61 RECETTES IRRÉSISTIBLES POUR L'HIVER
Fonte céramique cuivre inox... A chaque cuisson sa casserole
Desserts de saison : Tiramisu charlotte carrot cake flan au caramel...
Batch cooking : Vos menus de la semaine prêts à l'avance
Costa rica : Au cœur d'une nature luxuriante
Pain maison : Les gestes de pro pour le réussir
N° 261 février 2020
69 PETITS PLATS DE SAISON POUR SE FAIRE DU BIEN
Gratin curry couscous parmentier tarte beignets....
Les citrons : Ils donnent du peps à nos assiettes
+ Dossier : Spécial soupes
Huile d'argan : Le secret de la cuisine orientale
Le Frikeh : Une céréale pleine de surprises
Hautes-Alpes : Balade dans la vallée de la Clarée
Le bon goût de l' Italie : En cuisine avec Laura Zavan
Saveurs, plus de 130 pages savoureuses
Saveurs, le magazine de l'art de vivre gourmand
Saveurs vous aide à épater vos convives gr-ce à ses 3 rubriques permanentes : Recevoir, Voyage et Cuisiner. Dans la première, le magazine partage des recettes originales qui restent à la portée de n'importe quel cuisinier amateur. Voyage vous emmène dans diverses régions à la découverte d'une gastronomie typique. La rubrique Cuisiner propose des conseils de professionnels pour réussir des recettes élaborées qui vous permettront de vous evader le temps d'un repas.
Avec Saveurs, la gastronomie devient accessible à tous
Un tour du monde gastronomique de 140 pages, voilà ce que propose le magazine Saveurs avec des recettes de cuisine gourmandes et élaborées, mais accessibles à tous. Au travers de ses pages, l'on découvre la richesse culinaire d'autres régions du monde et on apprend comment s'approprier certains plats typiques. À chaque numéro, Saveurs vous offre une cinquantaine de recettes de cuisine inédites qui raviront tous les amateurs de gastronomie et les chefs en herbe. Ce magazine parait tous les 2 mois, il est vendu à l'unité ou en abonnement.
Saveurs, le magazine de l'art de vivre gourmand
Saveurs vous aide à épater vos convives gr-ce à ses 3 rubriques permanentes : Recevoir, Voyage et Cuisiner. Dans la première, le magazine partage des recettes originales qui restent à la portée de n'importe quel cuisinier amateur. Voyage vous emmène dans diverses régions à la découverte d'une gastronomie typique. La rubrique Cuisiner propose des conseils de professionnels pour réussir des recettes élaborées qui vous permettront de vous evader le temps d'un repas.
Avec Saveurs, la gastronomie devient accessible à tous
Un tour du monde gastronomique de 140 pages, voilà ce que propose le magazine Saveurs avec des recettes de cuisine gourmandes et élaborées, mais accessibles à tous. Au travers de ses pages, l'on découvre la richesse culinaire d'autres régions du monde et on apprend comment s'approprier certains plats typiques. À chaque numéro, Saveurs vous offre une cinquantaine de recettes de cuisine inédites qui raviront tous les amateurs de gastronomie et les chefs en herbe. Ce magazine parait tous les 2 mois, il est vendu à l'unité ou en abonnement.