Saveurs n° 273 avril 2021

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Magazine de l’art de vivre gourmand
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Saveurs pratique l’investigation culinaire et explore les terroirs. Avec de belles recettes gourmandes et élaborées, mais accessibles à tous, Saveurs vous invite en 140 pages à un tour du monde gastronomique qui ravira les papilles de vos convives en 3 rubriques permanentes :- Recevoir- Voyager- CuisinerSaveurs vous offre une cinquantaine de recettes inédites.

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Saveurs N° 271
N° 271 février 2021
LA CUISINE DE MONTAGNE Le bon goût de l'hiver Queue de bœuf : Le secret des petits plats mijotés Oranges sanguines : Du soleil dans nos assiettes Coquilles Saint-Jacques : La saison, c'est maintenant Orléans : Une ville de traditions et de bonne chère Pays basque : On y trouve des cidres exceptionnels
Saveurs N° 270
N° 270 décembre 2020
RÉUSSISSEZ VOS VIENNOISERIES ! Brioche, kouglof, galette des rois... Foie gras et chocolat : Les indispensables de la fête Tendance : Le retour des cuissons longues Caviar français : l' or noir de nos rivières Vignoble : Dans le secret de Vouvray Poularde farcie : le succès de l' hiver
Saveurs N° 269
N° 269 décembre 2020
SPÉCIAL FÊTES : LE MEILLEUR DE NOËL Chocolat : Succombez à la tentation Champagnes : Une sélection pétillante Leçon filmée : Un réveillon inratable Shopping : Des cadeaux à croquer ! Au menu : - Foie gras - Langoustines - Poulardes - Saint-Jacques - Morilles - Chocolat...
Saveurs N° 268
N° 268 novembre 2020
MAGIQUE SAUCE SOJA Le secret pour réussir vos sauces et marinades Le cardon : Quel drôle de légumes ! Suprêmes de pintade : 5 façons de les préparer Savez- vous cuisiner les noix ? Re-belle : Des confitures solidaires et excellentes L' Italie à Paris : Nos bonnes adresses Cracovie : Une ville fière de ses légendes
Saveurs N° 267
N° 267 septembre 2020
LA CUISINE DU MARCHÉ Aubergines, noix, figues, courges, pommes... Pas-à-pas : Le levain inratable Le goût anisé : Fraîcheur garantie dans l'assiette Pickles : Mettez l'été en bocal Côtes-d'Armor : Un élevage de bouffonnes 100% breton Massif de l’Estérel : Le paradis du bien-vivre
Saveurs N° 266
N° 266 août 2020
TOMATES & OLIVES : LE VRAI GOÛT DE L'ÉTÉ Les keftas : Brochettes au parfum d'Orient Mûres : Le bonheur est dans les ronces Île d'Oléron : Cueillette et bonnes recettes Rosés de copains : Nos coups de cœur Aude : le paradis des fins gourmets
Saveurs, plus de 130 pages savoureuses
Saveurs, le magazine de l'art de vivre gourmand
Saveurs vous aide à épater vos convives gr-ce à ses 3 rubriques permanentes : Recevoir, Voyage et Cuisiner. Dans la première, le magazine partage des recettes originales qui restent à la portée de n'importe quel cuisinier amateur. Voyage vous emmène dans diverses régions à la découverte d'une gastronomie typique. La rubrique Cuisiner propose des conseils de professionnels pour réussir des recettes élaborées qui vous permettront de vous evader le temps d'un repas.
Avec Saveurs, la gastronomie devient accessible à tous
Un tour du monde gastronomique de 140 pages, voilà ce que propose le magazine Saveurs avec des recettes de cuisine gourmandes et élaborées, mais accessibles à tous. Au travers de ses pages, l'on découvre la richesse culinaire d'autres régions du monde et on apprend comment s'approprier certains plats typiques. À chaque numéro, Saveurs vous offre une cinquantaine de recettes de cuisine inédites qui raviront tous les amateurs de gastronomie et les chefs en herbe. Ce magazine parait tous les 2 mois, il est vendu à l'unité ou en abonnement.
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