Anciens numéros du magazine Marmiton Magazine

ON SE RÉCONFORTE EN CUISINE ! Légumes confits, gratins, généreux, risottos fondants... Réveillez vos soupes maison en 6 recettes Crêpes et gaufres: 16 façons de mettre la main à la pâte Un coup de mou ? Nos pauses déj' survitaminées

NOËL SERA TOUJOURS NOËL Coup de bluf : Rendez un plat festif en 10 gestes (sans se ruiner) La reine des bûches : 19 recettes pour faire la vôtre

NOS RECETTES VOUS CHANGENT LA VIE (EN CUISINE) Rapides, faciles, bluffantes 100% brocoli : Batch cooking sans prise de chou 15 recettes à la noix et autres fruits à coque Foire aux vins : Notre sélection à boire ou à garder A midi ? Le plein de légumineuses pour éviter la fringale A emporter ou sur place : Nos cakes préférés salés ou sucrès

DU SOLEIL DANS L'ASSIETTE Cakes tartes légumes frais... A partager sans modération 17 recettes inratables aux fraises Et les enfants alors ? Nos poissons panés 100% maison Simple et rapide 5 sandwichs qui changent 200 idées recettes plaisir

ON VEUT DES LÉGUMES DES LÉGUMES DES LÉGUMES ! Et super bien cuisinés en plus On va bruncher ! Avec la brioche en version salée ou sucrée En curry en salade... 5 recettes pour le midi avec du blanc de poulet Classiques ou bluffantes : 15 façons de fondre pour le chocolat On s'organise à l'avance batch cooking à l'italienne On a faim surprenez avec l'omelette

15 RECETTES D'HIVER AVEC LA POMME DE TERRE Frisé rouge ou vert : Et si on se prenait le chou ? Gocorico ! A la découverte du whisky français Gâteau à l'orange pannacotta au citron : Zestez vos desserts 12 soupes pas détox du tout Crêpes pancakes galettes : Y a d'heure pour la Chandeleur

UN NOËL MAGIQUE JUSQUE DANS L'ASSIETTE ! Les chefs s'invitent à table (Et nous régalent) Osez cuisinez le gibier Sablés bûches ... On revisite nos classiques Foie gras saumon saint-jacques : Les stars du réveillon 12 sauces bluffantes Rillettes festives : Au poisson & crustacés. On adore

UNE PASSION NOMMÉE TOMATE ! Tartes Tians Salades Sauces & marinades : Le barbecue en mode 3 étoiles Sardines rougets anchois : Cuisinez les petits poissons Desserts : 18 verrines ultra faciles Antigaspi : On recycle nos fruits en confitures Mieux manger : Bio ou local faites les bons choix

LES COPAINS D'ABORD ! et la famille aussi - Nos recettes XXL 100% faciles - Un brunch improvisé - L'apéro dînatoire (où on mange bien !) Et si vous veniez manger à la maison ? Mozza ricotta feta... Un avant-goût l'assiette 18 desserts super bons à la fraise Par ici le printemps : Cerise de céret estragon asperge

CUISINEZ... COMME AU BISTROT ! Truite sole bar... Revisitez le poisson de saison 200 idées recettes 18 recettes top au chocolat A Pâques : L'agneau fait son show Ma famille se régale : 40 variations autour de la patate Meurette cocotte mollet... : Rapide et simple on se cuit un œuf !

A LA SOUPE ! (gourmande complète surprenante ) Chandeleur : C'est le moment de retomber en enfance ! 200 idées recettes 12 fondues au fromage mais pas ... Banane kiwi mangue... Les fruits d'hiver en dessert N'en jetez plus : 24 astuces pour tout recycler en cuisine Etonnant : Salés ou sucrés j'ose faire des éclairs Sucres cachés : On les démasque et on les évite

AVEC NOUS NOËL C'EST FACILE ! Foie gras saumon Saint-Jacques : Revisitez les classiques Dinde pintade... Bluffez (sans vous ruiner) 121 recettes inratables

LE GRATIN DES GRATINS Envie de Croque-monsieur : Encore un petit croc ! La question : Vivre sans frigo c'est possible ? Classique et surprenant on fond pour le risoto 200 idées recettes 18 recettes qui ne comptent pas pour des prunes En bouchée en tarte farcie cuisinons la courge !

ON PASSE TOUT AU GRIL : VIANDE OU POISSON... A vous de choisir ! Qu'est-ce qu'on mange ? - 10 recettes divines à l'aubergine - Concombre courgette poivron cassis... C'est la pleine saison - A l'heure de l'apéro : Crostinis et bruschettes Grillés glacés mixés 18 recettes aux fruits d'été Cueillette sauvage : Mettez la nature dans votre assiette Tisanes jus kéfir... Les super boissons ça marche vraiment ? 7 façons d'avoir le melon... cuisinée dans son assiette !

54 recettes de quiches tartes et cakes Mieux manger : Zoom sur les nouvelles farines Pois chiches huile de coco noix de cajou... 12 aliments à piquer à la cuisine vegan Qu'est-ce qu'on mange ? - 10 idées surprenantes avec du boeuf haché - Crottin de Chavignol laitue morille... C'est la pleine saison - 5 soufflés qui ne retombent pas

62 RECETTES QUI VOUS RENDENT ACCRO AUX LÉGUMES VERTS Qu'est-ce qu'on mange ?: - L'agneau de Pâques se rebelle et on adore ça ! - Ils arrivent Fèves petits pois pommes de terre nouvelles... - 10 idées originales pour des Lasagnes maison Dans une brioche ou en pannacotta 16 desserts avec la crème de la crème Poisson d'avril (ou de mars) : 6 recettes gourmandes Avec ou sans jardin et si je faisais mon potager ?

C'est la tendance : Les secrets de la lacto-fermentation( On s'y met !) Citron pressé : 10 idées pour se régaler vite fait Ça croustille : 20 délicieux desserts feuilletés 142 recettes faciles Qu'est-ce qu'on mange ?: - On craque pour les croque-monsieur et croque-madame - C'est de saison sole poireau mâche noix de coco... - 6 spécialités thaïes à faire chez soi

RÉUSSIR NOËL C'EST FACILE De l'entrée au dessert Les stars de Noël passent à table : Foie gras saumon huîtres tourteau... Les fromages : J'en fais un super plateau Shopping : 34 idées de cadeaux pour les amoureux de cuisine Ils se mettent sur leur 31: - 3 petites douceurs autour du pain d'épices - Le filet mignon fait son show (et on succombe) - 4 sauces inratables pour repas d'exception