Anciens numéros du magazine Maxi Cuisine
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- Maxi Cuisine n° 152octobre 2021PATATES DOUCES, COURGES... l'AUTOMNE NOUS INSPIRE ! Les plats uniques : le plaisir de partager Retour en enfance : Biscuits à la cuillère et boudoirs Escapade en Isère : Balade nature et petits producteurs En forme : Avec nos recettes sans sucre ajouté Envie de douceur ? Nos bons desserts moelleux Seigle, Sarrasin, blé. . . Les farines, tant de possibilités ! Notre leçon de cuisine : Gâteau aux noix
- Maxi Cuisine n° 151septembre 2021SAVOUREUX DESSERTS : POIRES & POMMES Faites le plein d'idées pour la rentrée ! Nos recettes préférées au poulet Le quinoa : Une super petite graine ! Foires aux vins : Notre sélection dès 6 € Faciles à cuisiner : Les champignons de Paris ! Bon pour nous ? Le point sur les additifs alimentaires Leçon de cuisine : Généreuse moussaka
- Maxi Cuisine n° 150juillet 2021STAR DE LA SAISON : L'AUBERGINE Desserts d'été : Vive les fruits jaunes ! Manger sainement : La cuisine japonaise nous inspire Leçon de cuisine : La focaccia, à partager à l' apéro Les tartes aux légumes : Exquises et généreuses C'est le moment ! Réussir de bonnes grillages En plat complet : 11 salades riches en surprises
- Maxi Cuisine n° 149juin 2021DESSERTS AUX FRUITS ROUGES : FACILES & GOURMANDS Brochettes, farcis... Vive la belle saison des légumes ! Les œufs, simplement bons ! Etiquetage, nutrition et recettes 12 idées avec du concombre Tout... Tout... Tout... Sur l'alimentation sans gluten leçon de cuisine : Irrésistible confiture de fraises Escapade gourmande en Aveyron : Entre paysages et saveurs
- Maxi Cuisine n° 148avril 2021LES FROMAGES FRAIS : SAVEUR ET LÉGÈRETÉ Les asperges : C'est la saison ! Souvenirs d'enfance : Délicieux desserts aux biscuits 1 ingrédient = 3 recettes surprenantes rhubarbe ! Leçon de cuisine : Saumon farci aux légumes Les tartes salées : Place à la convivialité Escapade gourmande : Les Alpes-Maritimes, tous les parfums du Sud A gagner : 2 robots cuiseurs
- Maxi Cuisine n° 147mars 2021LES RÔTIS Le plaisir de partager ! Irrésistibles : Nos desserts ultra-chocolat ! Se maintenir en forme : Les légumineuses nous régalent 12 idées avec du café Poissons & coquillages : Le bord de mer s'invite à table Notre leçon de cuisine : Le baba au rhum Escapade gourmande : L' Allier, une destination pleine de charme
- Maxi Cuisine n° 146janvier 2021AVEC LE CITRON Vitaminez vos bons desserts Les mijotés : Réchauffent l'hiver 12 idées avec des œufs durs Classiques ou revisitées : Irrésistibles crêpes Tout sur les autocuiseurs : On s'informe avant d'acheter La recette pas à pas : tarte Tatin à l'ananas
- Maxi Cuisine n° 145novembre 2020SPÉCIAL FÊTES : RÉVEILLONNEZ AVEC GOURMANDISE Notre leçon de cuisine : divine bûche pralinée 12 idées bluffantes avec du saumon fumé Tradition ou originale : La volaille star de nos menus Cette année, on s'y met ! Irrésistible foie gras maison
- Maxi Cuisine n° 144octobre 2020VARIEZ LES PLAISIRS ! GÉNÉREUSES COURGES Pratique : 16 fiches recettes à conserver Desserts aux pommes & poires : Vive la gourmandise l'or noir de Bretagne : Mieux connaître le sarrasin Le meilleur de l'automne en pas à pas : Notre risotto aux champignons
- Maxi Cuisine n° 143septembre 2020ÇA CROUSTILLE ! CHAPELURE & PANURE Leçon de cuisine : notre irrésistible pizza Confitures maison : Tours de main et bons desserts Top chrono : 18 façons de vous régaler Cacao, céréales, complètes... Bluffez avec vos pâtes à tarte !
- Maxi Cuisine n° 142juillet 2020
- Maxi Cuisine n° 141juin 2020LA FRAISE : QUEL DÉLICE ! Douceur express ou raffinée Au barbecue ou à la plancha : Régalez-vous avec originalité Pâtissier sans œufs : 7 alternatives pour des desserts inventifs Savoureuses tomates farcies : 1 recette = 2 versions Leçon de cuisine : raviolis aux champignons et cresson Cakes, tartines, & verrines : Recevez en toute convivialité
- Maxi Cuisine n° 140avril 2020LE POULET Un régal facile à petit prix Leçon de cuisine : navarin d'agneau aux petits légumes Savoureuses terrines ! Un partage printanier Charlotte - tarte - dacquoise... les bons desserts du dimanche ! A l'heure de la récup'
- Maxi Cuisine n° 139mars 2020TARTES & QUICHES Le plaisir de partager 105 recettes de saison Échappée gourmande : La Costa Brava authentique Les meilleurs desserts de bistrot :La tradition a du bon ! Variez votre quotidien : Savoureuses boulettes Nos 12 idées originales avec du lait de coco
- Maxi Cuisine n° 138décembre 2019
- Maxi Cuisine n° 137novembre 2019DÉLICIEUX NOËL ! Notre leçon de cuisine : Savoureux feuilletés de la mer 100 recettes inratables Foie gras feuilletés verrines ... Surprenez de l'apéritif à l'entrée Viande ou poisson : Divins plats de Fêtes Desserts merveilleusement gourmands : Bûche charlotte nougat glacé ... Coquillages & crustacés : Faites le bon choix
- Maxi Cuisine n° 136septembre 2019DESSERTS AUX POMMES Tellement gourmands ! Les champignons de Paris : Des idées sympas pour se régaler Savoureux currys : Au poulet crevettes légumes... 16 fiches à conserver : Variez les plaisirs du quotidien L’œuf en 14 façons : Simple succulent surprenant ! Notre leçon de cuisine :La charlotte aux poires et chocolat 98 recettes pleine saison
- Maxi Cuisine n° 135août 2019UNE RENTRÉE SAVOUREUSE AVEC LE POULET Nos délicieuses recettes express : Pour vite se régaler Crèmes mousses flans... A chaque gourmand son dessert ! Nos astuces anti-gaspi pour faire ses courses Une boîte de thon : 12 idées originales
- Maxi Cuisine n° 134juillet 2019UNE RENTRÉE SAVOUREUSE À PETITS PRIX Le poulet quel régal ! Brochettes rôti sauté au curry... Poires pommes : Vivement le dessert ! + Notre cahier à découper : 16 petits plats quotidiens 12 idées bluffantes avec du pain de mie
- Maxi Cuisine n° 133mai 2019GÉNÉREUSES TARTES SALÉES ET SUCRÉES 114 recettes de saison Fraises cerises framboises... Des desserts ultra-gourmands Cap sur la saveur des fromages frais Express : 12 idées avec du steak haché Sauces et vinaigrettes : Les bonnes associations les petits rattrapages... Notre guide d'achat : les extracteurs de jus