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Sommaire de Régal n° 92

SPÉCIAL FÊTES 100 recettes qui font whaouuu ! Stars de Noël : Homard foie gras volaille... 1001 idées : Pour un réveillon gourmand Bûches féeriques ou desserts magiques ? Recettes de chefs : Des étoiles dans... Lire la suite

Présentation du magazine Régal

N°1 des magazines de gastronomie en France ! Le plaisir de cuisiner et de recevoir avec Régal. Régalez-vous de recettes simples, gourmandes et faciles, de recettes de grands chefs avec leurs conseils et astuces. Retrouvez des conseils pour acheter sereinement les meilleurs produits mais aussi des listes de courses détachables à glisser dans votre p... Lire la suite
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L'avis de Viapresse sur Régal

Régal, les papilles s’émoustillent
Grâce au magazine Régal, vous suivrez toute l’actualité gastronomique quasi en temps réel. Régal, c’est un magazine qui parle aux amoureux de « slow food », de « bistronomie » et de cuisine moléculaire et étoilée avec une rédaction jeune et réactive qui se rend dans les meilleures adresses et festivals gastronomiques. Découvrez les mystères de la Grande Épicerie de Paris, rendez-vous à la Foire aux Vins ou laissez-vous guider à Belle-Île-en-Mer sur les traces du chef triplement étoilé Pierre Gagnaire.
L’actualité cuisine c’est aussi les épopées des grandes marques de l’alimentaire, des entretiens avec des chefs, des rencontres avec des producteurs régionaux et bien évidemment, de délicieuses recettes !
Un magazine qui fait envie
Tous les deux mois, Régal vous concocte un magazine bien édité avec des photos alléchantes et des rubriques modernes telle « Food style » pour parler selon la saison, des soupes d’été ou d’hiver. « C’est la saison » vous dira quoi cuisiner : tomates, mozarella, coques, melon en été ; champignons, pommes, châtaignes en automne… « Speed cooking » vous livrera des astuces pour créer de jolies recettes rapidement. Une rubrique « Shopping » vous informera des dernières nouveautés : planchas, soupe-maker… Quant à « L'Atelier Régal », il vous donnera les bonnes bases pour se lancer en cuisine.
Dans chaque numéro, vous trouverez aussi un dossier pour mieux consommer ainsi que les meilleures alliances pour les vins ou les bières ! Découvrez notre offre d’abonnement exclusive sur le site Viapresse.com

Anciens numéros de RégalTous les anciens numéros de Régal

  •  91
    n°91 octobre 2019
    ON A FAIM ! 100 recettes pour une rentrée craquante Noix amandes noisettes.. Vitaminez vos as... Lire la suite

    3€95 

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  •  90
    n°90 août 2019
    C'EST L' ÉTÉ ! 100 recettes pour se faire plaisir L'appel du barbecue : Marinades glaçages cui... Lire la suite

    3€95 

    Support digital

  •  89
    n°89 juin 2019
    A CROQUER ! 100 recettes pour savourer les beaux jours Les stars de la saison : Asperges rhubar... Lire la suite

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  •  88
    n°88 avril 2019
    QUEL DÉLICE ! 110 recettes pour fêter le printemps Tendance gâteaux nuages : Aériens et fonda... Lire la suite

    3€95 

    Support digital

  •  87
    n°87 février 2019
    CHAUD! 80 RECETTES POUR FONDRE DE PLAISIR les stars de l'hiver : Poires chou vert betterave ca... Lire la suite

    3€95 

    Support digital

  •  86
    n°86 décembre 2018
    SPÉCIAL FÊTE L'atelier de Noël : Cadeaux gourmands et petits biscuits Apéro déco : Jouez la cou... Lire la suite

    3€95 

    Support digital

  •  85
    n°85 octobre 2018
    MIAM ! C'EST LA RENTRÉE : 80 RECETTES IRRESISTIBLES ET... FACILES ! Lasagnes blanquette hachi... Lire la suite

    3€95 

    Support digital

  •  84
    n°84 août 2018
    TOP RECETTES ET IDÉES COOL POUR SAVOURER LES VACANCES Super facile l'atelier Régal Les bonnes ... Lire la suite

    3€95 

    Support digital

  •  83
    n°83 juin 2018
    Les super pouvoirs des légumes Tout sur les choux : Pâte dressage crèmes et décors Croques boul... Lire la suite

    3€95 

    Support digital

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