Saveurs n° 271 février 2021

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Magazine de l’art de vivre gourmand
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Saveurs pratique l’investigation culinaire et explore les terroirs. Avec de belles recettes gourmandes et élaborées, mais accessibles à tous, Saveurs vous invite en 140 pages à un tour du monde gastronomique qui ravira les papilles de vos convives en 3 rubriques permanentes :- Recevoir- Voyager- CuisinerSaveurs vous offre une cinquantaine de recettes inédites.

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Saveurs N° 270
N° 270 décembre 2020
RÉUSSISSEZ VOS VIENNOISERIES ! Brioche, kouglof, galette des rois... Foie gras et chocolat : Les indispensables de la fête Tendance : Le retour des cuissons longues Caviar français : l' or noir de nos rivières Vignoble : Dans le secret de Vouvray Poularde farcie : le succès de l' hiver
Saveurs N° 269
N° 269 décembre 2020
SPÉCIAL FÊTES : LE MEILLEUR DE NOËL Chocolat : Succombez à la tentation Champagnes : Une sélection pétillante Leçon filmée : Un réveillon inratable Shopping : Des cadeaux à croquer ! Au menu : - Foie gras - Langoustines - Poulardes - Saint-Jacques - Morilles - Chocolat...
Saveurs N° 268
N° 268 novembre 2020
MAGIQUE SAUCE SOJA Le secret pour réussir vos sauces et marinades Le cardon : Quel drôle de légumes ! Suprêmes de pintade : 5 façons de les préparer Savez- vous cuisiner les noix ? Re-belle : Des confitures solidaires et excellentes L' Italie à Paris : Nos bonnes adresses Cracovie : Une ville fière de ses légendes
Saveurs N° 267
N° 267 septembre 2020
LA CUISINE DU MARCHÉ Aubergines, noix, figues, courges, pommes... Pas-à-pas : Le levain inratable Le goût anisé : Fraîcheur garantie dans l'assiette Pickles : Mettez l'été en bocal Côtes-d'Armor : Un élevage de bouffonnes 100% breton Massif de l’Estérel : Le paradis du bien-vivre
Saveurs N° 266
N° 266 août 2020
TOMATES & OLIVES : LE VRAI GOÛT DE L'ÉTÉ Les keftas : Brochettes au parfum d'Orient Mûres : Le bonheur est dans les ronces Île d'Oléron : Cueillette et bonnes recettes Rosés de copains : Nos coups de cœur Aude : le paradis des fins gourmets
Saveurs N° 265
N° 265 juin 2020
Saveurs N° 264
N° 264 mai 2020
LA NOUVELLE PÂTISSERIE SIMPLEMENT NATURELLE C'est de saison : Fraises fèves cerises... Focaccia maison: Ultra-facile et inratable Porto : Une ville fière de ses traditions La rouille : L'accent du Sud dans nos assiettes +Phénix : l' appli anti-gaspi
Saveurs N° 263
N° 263 avril 2020
59 RECETTES POUR FÊTER LE PRINTEMPS Mangez des carottes c'est tendance ! Chèvre frais : De l'entrée au dessert La Rochelle : Une ville tournée vers l'océan Épigramme d' agneau : Nos idées pour le cuisiner Pâques : Et si on déjeunait au jardin ?
Saveurs N° 262
N° 262 mars 2020
61 RECETTES IRRÉSISTIBLES POUR L'HIVER Fonte céramique cuivre inox... A chaque cuisson sa casserole Desserts de saison : Tiramisu charlotte carrot cake flan au caramel... Batch cooking : Vos menus de la semaine prêts à l'avance Costa rica : Au cœur d'une nature luxuriante Pain maison : Les gestes de pro pour le réussir
Saveurs N° 261
N° 261 février 2020
69 PETITS PLATS DE SAISON POUR SE FAIRE DU BIEN Gratin curry couscous parmentier tarte beignets.... Les citrons : Ils donnent du peps à nos assiettes + Dossier : Spécial soupes Huile d'argan : Le secret de la cuisine orientale Le Frikeh : Une céréale pleine de surprises Hautes-Alpes : Balade dans la vallée de la Clarée Le bon goût de l' Italie : En cuisine avec Laura Zavan
Saveurs, plus de 130 pages savoureuses
Saveurs, le magazine de l'art de vivre gourmand
Saveurs vous aide à épater vos convives gr-ce à ses 3 rubriques permanentes : Recevoir, Voyage et Cuisiner. Dans la première, le magazine partage des recettes originales qui restent à la portée de n'importe quel cuisinier amateur. Voyage vous emmène dans diverses régions à la découverte d'une gastronomie typique. La rubrique Cuisiner propose des conseils de professionnels pour réussir des recettes élaborées qui vous permettront de vous evader le temps d'un repas.
Avec Saveurs, la gastronomie devient accessible à tous
Un tour du monde gastronomique de 140 pages, voilà ce que propose le magazine Saveurs avec des recettes de cuisine gourmandes et élaborées, mais accessibles à tous. Au travers de ses pages, l'on découvre la richesse culinaire d'autres régions du monde et on apprend comment s'approprier certains plats typiques. À chaque numéro, Saveurs vous offre une cinquantaine de recettes de cuisine inédites qui raviront tous les amateurs de gastronomie et les chefs en herbe. Ce magazine parait tous les 2 mois, il est vendu à l'unité ou en abonnement.
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