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Saveurs n° 284 mai 2022

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Magazine de l’art de vivre gourmand
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Saveurs pratique l’investigation culinaire et explore les terroirs. Avec de belles recettes gourmandes et élaborées, mais accessibles à tous, Saveurs vous invite en 140 pages à un tour du monde gastronomique qui ravira les papilles de vos convives en 3 rubriques permanentes :- Recevoir- Voyager- CuisinerSaveurs vous offre une cinquantaine de recettes inédites.
Le temps des SALADES.. A la carte : nicoise, lyonnaise, Caesar, chevre, parisienne... en couverture : Salade de mafaldines au poulet et aux pois chiches rotis POIREAUX VINAIGRETTE : VERSION TRADI et VERSION CHEF 64 RECETTES INEDITES A PARTAGER : DES SAUCES ONCTUEUSES... et les petits plats qui vont avec! COBBLER FRAISE RHUBARBE : UN DESSERT TENDANCE POUR INVITER UKRAINE : DES RECETTES TRADITIONNELLES A DECOUVRIR AIGUILLETTES DE CANARD : DES IDEES GOURMANDES QUI CHANGENT AMANDINE CHAIGNOT : UN VENT NOUVEAU SUR MONTMARTRE
Saveurs N° 283
N° 283 avril 2022
FRAISES en fetes! Trifle, tarte, flan, salade... un gout de printemps 56 RECETTES INEDITES ENTRE AMIS : DUO DE LEGUMES ET FROMAGES POUR DES TARTES IRRESISTIBLES LE LONG DU TECH : PROMENADE GOURMANDE DANS LES PYRENEES POISSONS FUMES ! DES RECETTES QUI RENOUVELLENT LES CLASSIQUES C'EST PAQUES ! ROTIE, CONFITE... 4 IDEES POUR UNE SOURIS D'AGNEAU
Saveurs N° 282
N° 282 mars 2022
Gouter maison ! Sortez de l'hiver en douceur : GAUFRES, BABKA, BRIOCHES... A PARTAGER : Des gratins gourmands et faciles! TENDANCE : Les bienfaits des aliments fermentes SAUCISSE DE MORTEAU : NOS IDEES POUR LA CUISINER HAUTS-DE-FRANCE : ARRAS, LA VILLE OU LA TRADITION A TOUT BON 67 RECETTES INEDITES en CADEAU votre SAVEURS Hors-serie : LE MEILLEUR DE L'ITALIE
Saveurs N° 281
N° 281 février 2022
Bouillon fait maison On en fait tout un plat! 60 RECETTES INEDITES RONDEMENT BON - CREPES, BLINIS, PANCAKES... On se regale! Savoir-faire - Des gnocchis de pommes de terre comme en Italie SECRET DE CHEF - LE ZAATAR, L'EPICE QUI VA REVEILLER VOS PAPILLES
Saveurs N° 280
N° 280 décembre 2021
Irresostibles : 60 recettes de saison POUR TOUTES LES OCCASIONS LE FAISAN : C'est le moment d'en profiter Variations autour du saumon : Koulibiac, gravlax, tartare.. Arts de la table : Sublimez vos plats avec de belles assiettes! YUZU : L'AGRUME PREFERE DES PATISSIERS MARSEILLE : DECOUVREZ UN JOYEUX BRASSAGE CULTUREL
Saveurs N° 279
N° 279 novembre 2021
Special Fetes : Un reveillon inoubliable! 95 Recettes de reve. AU MENU : HUITRES FOIE GRAS, SAUMON, LANGOUSTE, CHAPON... GATEAUX et ENTREMETS : Des desserts encore meilleurs faits maison AMUSE-BOUCHES : LANCEZ LES FESTIVITES! CHAMPAGNES : NOS BULLES PREFEREES
Saveurs N° 278
N° 278 octobre 2021
TENDANCE ! LA CUISINE AU CIDRE FAIT PÉTILLER NOS ASSIETTES Insolite : Visiter la Camargue en péniche La Creuse : Balade entre lacs et forêts Exclusifs ! La bible de l' alimentation durable 58 recettes gourmandes à partager Les haricots : Des grains pleins de ressources Dossier. La châtaigne : Dans tous ses états
Saveurs, plus de 130 pages savoureuses
Saveurs, le magazine de l'art de vivre gourmand
Saveurs vous aide à épater vos convives gr-ce à ses 3 rubriques permanentes : Recevoir, Voyage et Cuisiner. Dans la première, le magazine partage des recettes originales qui restent à la portée de n'importe quel cuisinier amateur. Voyage vous emmène dans diverses régions à la découverte d'une gastronomie typique. La rubrique Cuisiner propose des conseils de professionnels pour réussir des recettes élaborées qui vous permettront de vous evader le temps d'un repas.
Avec Saveurs, la gastronomie devient accessible à tous
Un tour du monde gastronomique de 140 pages, voilà ce que propose le magazine Saveurs avec des recettes de cuisine gourmandes et élaborées, mais accessibles à tous. Au travers de ses pages, l'on découvre la richesse culinaire d'autres régions du monde et on apprend comment s'approprier certains plats typiques. À chaque numéro, Saveurs vous offre une cinquantaine de recettes de cuisine inédites qui raviront tous les amateurs de gastronomie et les chefs en herbe. Ce magazine parait tous les 2 mois, il est vendu à l'unité ou en abonnement.
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  1. 80%
    ekomi
    Belles photos et bon menu présenté
  2. 80%
    ekomi
    intéressant
  3. 80%
    ekomi
    Excellent journal, à mon avis, le meilleur dans son genre. Recettes originales et savoureuses, réalisation correctement expliquée… pour quelqu'un qui a de bonnes bases (c'est mon cas). Mais attention parfois des oublis ou des inexactitudes que l'on doit savoir corriger? Relisez vos recettes !