Saveurs n° 284 mai 2022
Saveurs pratique l’investigation culinaire et explore les terroirs. Avec de belles recettes gourmandes et élaborées, mais accessibles à tous, Saveurs vous invite en 140 pages à un tour du monde gastronomique qui ravira les papilles de vos convives en 3 rubriques permanentes :- Recevoir- Voyager- CuisinerSaveurs vous offre une cinquantaine de recettes inédites.
Le temps des SALADES.. A la carte : nicoise, lyonnaise, Caesar, chevre, parisienne...
en couverture : Salade de mafaldines au poulet et aux pois chiches rotis
POIREAUX VINAIGRETTE : VERSION TRADI et VERSION CHEF
64 RECETTES INEDITES
A PARTAGER : DES SAUCES ONCTUEUSES... et les petits plats qui vont avec!
COBBLER FRAISE RHUBARBE : UN DESSERT TENDANCE POUR INVITER
UKRAINE : DES RECETTES TRADITIONNELLES A DECOUVRIR
AIGUILLETTES DE CANARD : DES IDEES GOURMANDES QUI CHANGENT
AMANDINE CHAIGNOT : UN VENT NOUVEAU SUR MONTMARTRE
N° 283 avril 2022
FRAISES en fetes! Trifle, tarte, flan, salade... un gout de printemps
56 RECETTES INEDITES
ENTRE AMIS : DUO DE LEGUMES ET FROMAGES POUR DES TARTES IRRESISTIBLES
LE LONG DU TECH : PROMENADE GOURMANDE DANS LES PYRENEES
POISSONS FUMES ! DES RECETTES QUI RENOUVELLENT LES CLASSIQUES
C'EST PAQUES ! ROTIE, CONFITE... 4 IDEES POUR UNE SOURIS D'AGNEAU
N° 282 mars 2022
Gouter maison ! Sortez de l'hiver en douceur : GAUFRES, BABKA, BRIOCHES...
A PARTAGER : Des gratins gourmands et faciles!
TENDANCE : Les bienfaits des aliments fermentes
SAUCISSE DE MORTEAU : NOS IDEES POUR LA CUISINER
HAUTS-DE-FRANCE : ARRAS, LA VILLE OU LA TRADITION A TOUT BON
67 RECETTES INEDITES
en CADEAU votre SAVEURS Hors-serie : LE MEILLEUR DE L'ITALIE
N° 281 février 2022
Bouillon fait maison
On en fait tout un plat!
60 RECETTES INEDITES RONDEMENT BON - CREPES, BLINIS, PANCAKES... On se regale!
Savoir-faire - Des gnocchis de pommes de terre comme en Italie
SECRET DE CHEF - LE ZAATAR, L'EPICE QUI VA REVEILLER VOS PAPILLES
N° 280 décembre 2021
Irresostibles : 60 recettes de saison POUR TOUTES LES OCCASIONS
LE FAISAN : C'est le moment d'en profiter
Variations autour du saumon : Koulibiac, gravlax, tartare..
Arts de la table : Sublimez vos plats avec de belles assiettes!
YUZU : L'AGRUME PREFERE DES PATISSIERS
MARSEILLE : DECOUVREZ UN JOYEUX BRASSAGE CULTUREL
N° 279 novembre 2021
Special Fetes : Un reveillon inoubliable!
95 Recettes de reve. AU MENU : HUITRES FOIE GRAS, SAUMON, LANGOUSTE, CHAPON...
GATEAUX et ENTREMETS : Des desserts encore meilleurs faits maison
AMUSE-BOUCHES : LANCEZ LES FESTIVITES!
CHAMPAGNES : NOS BULLES PREFEREES
N° 278 octobre 2021
TENDANCE ! LA CUISINE AU CIDRE FAIT PÉTILLER NOS ASSIETTES
Insolite : Visiter la Camargue en péniche
La Creuse : Balade entre lacs et forêts
Exclusifs ! La bible de l' alimentation durable
58 recettes gourmandes à partager
Les haricots : Des grains pleins de ressources
Dossier. La châtaigne : Dans tous ses états
Saveurs, plus de 130 pages savoureuses
Saveurs, le magazine de l'art de vivre gourmand
Saveurs vous aide à épater vos convives gr-ce à ses 3 rubriques permanentes : Recevoir, Voyage et Cuisiner. Dans la première, le magazine partage des recettes originales qui restent à la portée de n'importe quel cuisinier amateur. Voyage vous emmène dans diverses régions à la découverte d'une gastronomie typique. La rubrique Cuisiner propose des conseils de professionnels pour réussir des recettes élaborées qui vous permettront de vous evader le temps d'un repas.
Avec Saveurs, la gastronomie devient accessible à tous
Un tour du monde gastronomique de 140 pages, voilà ce que propose le magazine Saveurs avec des recettes de cuisine gourmandes et élaborées, mais accessibles à tous. Au travers de ses pages, l'on découvre la richesse culinaire d'autres régions du monde et on apprend comment s'approprier certains plats typiques. À chaque numéro, Saveurs vous offre une cinquantaine de recettes de cuisine inédites qui raviront tous les amateurs de gastronomie et les chefs en herbe. Ce magazine parait tous les 2 mois, il est vendu à l'unité ou en abonnement.
Saveurs, le magazine de l'art de vivre gourmand
Saveurs vous aide à épater vos convives gr-ce à ses 3 rubriques permanentes : Recevoir, Voyage et Cuisiner. Dans la première, le magazine partage des recettes originales qui restent à la portée de n'importe quel cuisinier amateur. Voyage vous emmène dans diverses régions à la découverte d'une gastronomie typique. La rubrique Cuisiner propose des conseils de professionnels pour réussir des recettes élaborées qui vous permettront de vous evader le temps d'un repas.
Avec Saveurs, la gastronomie devient accessible à tous
Un tour du monde gastronomique de 140 pages, voilà ce que propose le magazine Saveurs avec des recettes de cuisine gourmandes et élaborées, mais accessibles à tous. Au travers de ses pages, l'on découvre la richesse culinaire d'autres régions du monde et on apprend comment s'approprier certains plats typiques. À chaque numéro, Saveurs vous offre une cinquantaine de recettes de cuisine inédites qui raviront tous les amateurs de gastronomie et les chefs en herbe. Ce magazine parait tous les 2 mois, il est vendu à l'unité ou en abonnement.
- ekomiBelles photos et bon menu présenté
- ekomiintéressant
- ekomiExcellent journal, à mon avis, le meilleur dans son genre. Recettes originales et savoureuses, réalisation correctement expliquée… pour quelqu'un qui a de bonnes bases (c'est mon cas). Mais attention parfois des oublis ou des inexactitudes que l'on doit savoir corriger? Relisez vos recettes !
