Anciens numéros du magazine Rustica

A FAIRE SOI-MÊME : TERRARIUMS ET COMPOSITIONS VÉGÉTALES D’INTÉRIEUR Repas de fêtes : Des entrées aux desserts. 12 recettes gourmandes Potées et massifs : Planter des muscaris en bonne compagnie Kokedama mode d'emploi Forçage d'un amaryllis

CULTURE SOUS ABRI : COMMENT CHOISIR ET MONTER SA SERRE Notre sélection de modèles pour tous les jardins Nos conseils pour bien l'isoler et la chauffer Reportage : Zoom sur 8 arboretums exceptionnels 10 pages de guide : Protéger les artichauts et autres légumes contre le froid Guide tourisme : Balades et visites dans les monts du Lyonnais Recettes : Régalez-vous avec la courge Butternut

PLANTATION DE SAISON : LES 30 MEILLEURES POMMES REINETTES - A chaque terroir ses variétés - Les règles de la pollinisation - Comment faire une palmette Cuisine : Les recettes stars de la bistronomie 10 pages de guide : Accueillir les hérissons récolter les épinards planter un prunier essayer le paillis de laine... Bien-être : Le céléri souverain pour calmer les engelures Massifs et potées : Les pensées et leurs bonnes compagnies

AUGMENTER LA FERTILITÉ : J’AMÉLIORE LA TERRE DE MON JARDIN - Les types de sols - Connaître la vie sous terre - Les solutions pour la protéger Notre croisière Rustica : Les jardins de Guernessey d'Irlande et d'Ecosse 8 pages de guide : Semer fèves et petits pois multiplier le zamioculcas 3 alternatives pour remplacer le gazon... Recettes : Nos idées pour cuisiner le coing les noix la mâche + 14 menus Chauffage : Des équipements plus efficaces et performants Vos rendez-vous :Actus courrier agenda jeux...

RÉUSSIR SES TRAVAUX DE TAILLE A planter : 8 pommiers d'ornement pour colorer l'automne Menus et recettes : Nos idées pour cuisiner olives hareng et poires Programme des tailles 2019 : Comment et quand tailler 126 arbustes d'ornement et plantes grimpantes + Votre guide pratique

A FAIRE MAINTENANT : COMMENT NETTOYER ET ASSAINIR LE POTAGER Arracher les derniers légumes déloger les indésirables remiser les outils... Tous les gestes indispensables ! Basse-cour : Préparez le poulailler à l'hiver Bricolage : Un banc de jardin mêlant bois et béton 10 pages de guide : Planter des oignons installer des chrysanthèmes récolter les radis noirs aérer le sol... Reportage : Un jardin anglais en Normandie

DOSSIER PRATIQUE :MES PLANTES D’INTÉRIEUR EN PLEINE FORME Tous les soins en détail pour 27 espèces Cuisine gourmande : recettes au chou rouge à la châtaigne au gruyère Bien-être : L'année contre la toux Potager : Conserver les légumes racines hiverner le persil Diviser pour rajeunir Faire un terrarium Bouturer ses plantes

DES SCÈNES DÉCORATIVES TOUT L'HIVER A planter maintenant Notre sélection d'arbres et arbustes pour massifs bordures ou potées 10 pages de guide : Bien préparer le potager à l'arrivée du froid Reportage : Un jardin au charme naturel Recettes : Pommes de terre filets de saumon roquefort... + 14 menus Carnet de route : Quand le Dijonnais flamboie Bricolage : Un claustra en osier tressé dans un bac

UN JARDIN QUI SOIGNE Plantations d'automne : 8 érables en livrée chamarrée Cuisine gourmande: Régalez-vous avec le safran les cèpes les navets Boule d'or et les pommes Reinette Jardin médicinal : Quelles plantes choisir ? Notre sélection pour calmer les douleurs digérer dormir éliminer... + Votre guide pratique Le thym condimentaire et anti-infectieux

20 BALADES D'AUTOMNE EN FRANCE Brame du cerf grandes marées oiseaux migrateurs forêts enchantées excursions dans les vignes ... + Cahier pratique : Comment obtenir un bon compost réaliser une bordure de briques Recettes. Au menu : crevettes betteraves raisins Apiculture : Bien choisir une race d'abeilles

PLANTATIONS : 15 SCÈNES D'AUTOMNE LONGUE DURÉE En massifs ou potées 3 mois de fleurs garantis Cuisine gourmande : Recettes faciles avec le brocolo la patate douce la poire Guide pratique : Prolonger les récoltes au potager Petits fruits : Les meilleurs framboisiers à installer Bordure à toute épreuve Potée pour la mi-ombre Massif facile à faire

COMMENT GARDER UN BEAU JARDIN - Prolonger les floraisons - Redonner un bel aspect aux vivaces et arbustes - Composer de nouveaux massifs installer une haie... Guide pratique : Planter une rhubarbe un hortensia des bruyères Balade au vert : Bellème une cité de caractère Bien-être : Lutter contre le stress avec la passiflore Menus et recettes : Cuisiner les quetsches piments haricots cocos et limandes-soles

RÉUSSIR SON PETIT ELEVAGE Bien-être : Les bienfaits de la figue Menus et recettes : Cuisiner les œufs les poivrons les pastèques Concilier poules et jardin : Créer le parcours cultiver pour les nourrir bien protéger les plantes + Votre guide pratique : Planter un massif d'automne très coloré pailler le sol avec les tontes de gazon et autres déchets organiques...

POTAGER : NE MANQUEZ PAS LES DERNIÈRES PLANTATIONS ! Fraisiers rhubarbes plantes aromatiques vivaces artichauts laitues d'automne chicorées et choux d'hiver Reportage : Le potager Caillebotte à Yerres + 8 pages de guide pratique : Planter des crocus à safran faire du purin de lierre pour éliminer pucerons et aleurodes... Balade de l'été. Plus Beau Village de France : Vézelay Recettes : Cuisines le fenouil les tomates le raisin ...

RÉCOLTER ET CONSERVER SES GRAINES Jardiner sans dépenser - Quand et comment récupérer les semences - Nos conseils pour 35 légumes fleurs et aromatiques Plantation : Plein d'idées pour marier les iris au jardin Recettes gourmandes : Bons petits plats d'été avec les figues violettes le melon le concombre... Balade de l'été : Plus beau Village de France : Lavaudieu Potée modèle : Composition fleurie pour un automne coloré

FRUITS ET LÉGUMES : COMMENT PROTÉGER SES FUTURES RÉCOLTES Reportage : Les jardins de Coursiana dans le Gers Balade de l'été : Plus Beau Village de France : Piana Bricolage : Récup' : étagères en caisses Lutter contre l'alternariose Eliminer la pièride du chou Raisin sous haute protection + 10 pages de guide pratique

FAIT MAISON : MES CONSERVES DE L’ÉTÉ - Profitez des fruits et légumes toute l'année - Séchage congélation fermentation confiturés : comment les réussir Plan-patron : Habiller le pied d'un arbre Balade au vert : Castelnou haut-lieu des Pyrénées-Orientales Bien-être : Retrouver un tient éclatant Soins des tomates Récolte des coloquintes Groseilliers très productifs

MULTIPLIER SES PLANTES PRÉFÉRÉES Série de l'été. Les plus beaux villages de France : découvrir Aïnhoa Menus et recettes : Varier les plaisirs gourmands avec les bleuets la menthe Comment marcotter les fraisiers le citronnier la clématite la glycine le thym... 100% de réussite + 10 pages de guide pratique : Bouturer le basilic et les rosiers lutter contre les fourmis réussir la culture de l'arum...

ECONOMIQUE : SEMER DES FLEURS POUR LE PRINTEMPS Massif modèle : Harmonie estivale en bleu pourpre et rose Balade de l'été : La Roque-Gagese perle du Périgord Inspiration : Bien marier les cosmos + 10 pages de guide pratique Recettes : Ail de Cadours chou-fleur fraise + 14 menus et 6 recettes

FAITES-LE VOUS-MÊME : CONSERVER LES SAVEURS DE L’ÉTÉ Préparations et recettes pour 20 plantes Réussir la cuisine de la mer : Conseils pour préparer les fruits de mer et les coquillages et recettes gourmandes à concocter en 20 minuttes Guide pratique : Lutter contre les taches noires des rosiers greffer Bien-être : Melon et tomate les alliés beauté de l'été Reportage : Le jardin d'altitude du Haut Chitelet